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羅紅宇

羅紅宇,教授,博士,碩士生導師,浙江省海產品健康危害因素關鍵技術研究重點實驗室副主任,入選浙江省“151人才工程”第二層次。主要從事水產品精深加工和低值水產資源綜合利用的研究。

主講《食品營養學》、《食品營養與衛生》、《無機及分析化學》等課程。作為項目負責人或技術負責人先后主持國家星火計劃、省科技廳重大項目、省科技廳優先主題項目等省部級及以上課題10余項;作為主要成員參加國家863計劃項目、國家海洋公益性專項項目4項。先后獲得國家科學技術進步獎二等獎(2/10)、國家海洋局海洋創新成果一等獎1項(2/9)、二等獎1項(1/10),省科技進步二等獎2項(2/10、4/9),三等獎1項(6/10),省高校優秀科研成果一等獎1項(2/5)、二等獎1項(1/8)、三等獎2項(1/5)、市科技進步三等獎1項(1/5)等。以第一或通訊作者在國家核心及以上刊物發表論文50余篇,其中SCI收錄8篇,EI收錄5篇。作為第一申請人獲得授權發明專利20余項。

  社會學術團體兼職:浙江省食品學會理事、浙江省食品工業協會理事、中國水產學會資深會員。

更新于:2020年06月15日

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